『愛在曖昧不明時最美！』你認同嗎？
「多謝款待」的男主角悠太郎與女主角芽以子這兩條平行線，是從「納豆」開始出現黃金交叉點的，芽以子無法理解她從小吃到大的納豆，竟然有人不敢吃，她嘗試把納豆跟各種食材混合，加入不同調味料，但納豆就是納豆，長得一粒一粒又黏呼呼的模樣，聞起來又有一股怪味，悠太郎怎麼也不肯妥協吞下一口。老實說，我對納豆也不感興趣，活了30幾年不曾吃過納豆，我能理解悠太郎的處境，芽以子根本強人所難呀......
沒想到芽以子越挫越勇，悠太郎的反應點燃了她內心的小宇宙，進而研發出「納豆福袋」，芽以子使出「料理易容術」這大絕招，把食材本身的原貌給藏起來，納豆包進氣味相近的豆皮裡，又加了很多料，再拿進油鍋裡炸，單純的悠太郎就這樣傻傻的吃了下去，當大家告訴他剛剛那豆皮裡藏著納豆時，他一副不可置信的樣子，原來納豆好像沒有他想像中的那麼可怕，而我也很好奇著，「納豆福袋」到底吃起來是什麼味道！？
今天老木的「日劇料理研究室」，要介紹的料理就是「納豆福袋」，你需要準備的材料有(很多)：油豆腐皮六個、納豆150g、山藥泥100g、糖1小匙、味增2小匙，黃芥末醬和醬油(買納豆裡頭就有附的調味醬包) 、花生粉、瓢瓜條、油適量(用來炸的)。
▼在City Super買的納豆，冷藏櫃裡有十幾種牌子，膚淺的我會挑這款完全是被優秀賞這三個字給吸引而買的。
▼每盒50g，裡頭還有附黃芥末醬和醬油的調味包。
▼掀起來，納豆牽絲牽好長......
▼接下來的步驟：1. 把納豆剁碎。2. 加入1小匙的砂糖及2小匙的味增。3. 把調味包全部梭哈放進去。4. 放入花生粉。5. 加入山藥泥。6. 混合完成。
▼把豆皮翻過來，放入1大匙的納豆山藥泥。
▼ 包好後用瓢瓜條把豆皮綁起來。瓢瓜條我是去南北貨商店買的，買的是乾貨，需要冷藏保存，使用前泡水10分鐘即可。
▼ 中火熱油，下鍋轉小火，炸到顏色有變就可以撈起來，約5-6分鐘。
▼ 為何我炸出來的納豆福袋，有膚色不均的困擾? 下次有機會再研究一下。
自從成功的讓悠太郎吃下納豆，芽以子對做料理更加產生興趣，開始每天自己帶便當，"順便"多做一個便當給悠太郎，第一天做出來的便當，只能用「災難」二字形容，悠太郎還以為芽以子在整他，在經過芽以子她媽的指導下芽以子慢慢的抓到捏飯糰的要領：第一要趁熱捏，第二手捏飯糰時不要過度用力，溫柔的在米和米之間包進空氣。這樣捏出來的飯糰，在吃下去時米粒會在口中散開，芽以子媽媽還分享了很多小訣竅，做梅子飯糰時，也要將梅汁加入白米裡一起蒸煮 (略)，還沒追劇的人請自己去看呀~
老木跟隨芽以子的腳步挑戰「趁熱捏」，準備了一碗水在旁邊，手先沾水，然後從電鍋裡用飯匙挖了白米放到左手手心『妖瘦燙的！』，因為太燙了，飯糰就在左手與右手之間跳來跳去，我想空氣就是這時候包進飯糰裡的吧！捏好的飯糰，冷掉也不會變硬，而且咬下去可以吃到粒粒分明的米粒『妖瘦好吃的！』，下回換你們試看看，不要把飯裝在碗裡，先放在手上，感受一下白米熱情的溫度。
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