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小聿示範大家看到「假掰格紋蘋果」的表情。
切格紋蘋果時，能達到禪定的效果，讓混亂的思緒平靜下來，專注於一境！！這絕對是個修身養性的好方法。一盤再普通不過的菜，只要擺上「假掰格紋蘋果」，就能瞬間加分破表，有沒有這麼假掰！？有，而且作法很相當簡單...
作法：
1. 準備一顆蘋果(洗淨)，跟一把水果刀。將蘋果切開放入鹽水中，避免氧化。
2. 在蘋果皮上切出直紋。
3. 接著在蘋果皮上切出橫紋。
4. 用水果刀間隔著挑出蘋果皮。
想看動態的，請看影片第1:18秒處 http://vimeo.com/45110950
有沒有，大家的目光都聚集在「假掰格紋蘋果」身上！
還有格紋蘋果其實是看個人喜好切的，你也可以切成LV或burberry，高興的話雕隻龍鳳呈祥也無妨。
在老皮便當裡放個「假掰格紋蘋果」既營養又美觀，老皮也瞬間高級許多，您說是不是呀！
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